選花生米榨油要怎樣挑選

文章出處：www.qingfmu.cn 作者：冠群坊食用油人氣：0 發(fā)表時間：2019-07-10

　　花生油含有白藜蘆醇、單不飽滿脂肪酸和β-谷固醇三種重要保健成分，特別有利于群眾補鋅、健脾潤肺。

　　花生油是我們最常吃的一種油，花生榨油機怎么壓榨優(yōu)質的花生油，不僅與壓榨工藝有關，也與花生原料的好壞有很大關系，那么我們該怎么挑選原料呢?下面我們山東花生油生產(chǎn)廠家就來帶大家了解了解怎樣挑選花生來進行壓榨山東花生油。

　　1、盡量購買當年新鮮的花生米，而不能購買陳年花生米，當年花生米和陳年花生米比照很明顯，新鮮的花生色彩較淺，而陳年的花生米色彩較暗。

　　2、盡量到固定店肆、大型商場購買，那里一般都有嚴格的監(jiān)控。別的，一些變質的花生米，盡管外表花生米看上去沒有變質，但是這堆花生已經(jīng)不能食用了，即便是有耐心地把變質的花生米挑出去，剩余的也必定含有很多的黃曲霉素。

　　3、如果在一堆花生米當中發(fā)現(xiàn)一顆變質花生米，那么就敢肯定還有其他的變質花生米，這堆花生米不該食用也不該用于榨油，其實花生原料是很好辨別的，顆粒較油菜籽大，挑起來更容易。

　　4、盡量挑選淺色顆料均勻的小顆?；ㄉ朔N花生含油率相對較高，經(jīng)過壓榨后出油率高一些。

想要了解其他資料請到http://www.qingfmu.cn

此文關鍵詞：

推薦閱讀/ Recommended reading

...