大豆油廠家講干豆腐磨漿機(jī)磨漿順序

 

使用豆制品機(jī)械、豆制品設(shè)備、豆制品生產(chǎn)線(xiàn)、豆腐生產(chǎn)線(xiàn)、豆腐1體機(jī)等設(shè)備進(jìn)行豆制品夾工時(shí)我們要按的順序來(lái)進(jìn)行大豆磨漿，接著我們來(lái)講1下大豆磨漿的順序。

先需要蓋好機(jī)蓋，鎖緊搭扣，從出渣口用轉(zhuǎn)動(dòng)分離盤(pán)，能的轉(zhuǎn)動(dòng)，且聽(tīng)到輕微摩擦的聲音，否則機(jī)器不能正常運(yùn)作，毀電機(jī)。二先開(kāi)水，后開(kāi)機(jī)，調(diào)整磨片之間的間距，然后加入浸泡好的大豆。

三磨完遍以后，豆渣加適量的水?dāng)嚢杈鶆蚰ザ榛蛘呷?，豆?jié){的提取量。

 

豆制品夾工機(jī)械進(jìn)行豆制品夾工豆渣混入

 

在使用豆制品設(shè)備豆腐生產(chǎn)線(xiàn)等進(jìn)行豆制品夾工時(shí)有的時(shí)候在豆腐成型后才發(fā)現(xiàn)豆腐里進(jìn)入了豆渣，這時(shí)已經(jīng)無(wú)力回天了，混入少量的豆渣還可以，1旦混入大量的豆渣只有當(dāng)廢物處理了。

出現(xiàn)這樣的情況有時(shí)候是很難發(fā)現(xiàn)的，但也可以，在豆?jié){到95攝氏度時(shí)撒入消泡劑，如果還不能消泡說(shuō)明豆?jié){里混入了豆渣，在舀出豆?jié){時(shí)要進(jìn)行過(guò)濾了。

出現(xiàn)這種情況的原因是濾網(wǎng)破損了，豆渣漏進(jìn)了豆?jié){里。這樣的原因1個(gè)是石子或金屬屑混入大豆了濾網(wǎng)，還有1個(gè)原因是在安裝濾網(wǎng)時(shí)不規(guī)范，機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候撐破了濾網(wǎng)底部的縫線(xiàn)

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